Cocina haitiana: ¡receta de Chiktay aransò!
Los chips de arenque saur, o chiktay aransò, son perfectos como entrante o como acompañamiento de pan o yuca.
Haití, un país rico en historia y cultura, está ubicado en el corazón de la región del Caribe. Conocida por sus playas idílicas, montañas majestuosas y gente acogedora, Haití es una verdadera joya en esta región tropical. Pero, ¿dónde está exactamente Haití en el Caribe y cuáles son las características geográficas que definen a este fascinante país?
El Festival Internacional de Jazz de Puerto Príncipe, conocido como PapJazz, es uno de los eventos culturales más prestigiosos de Haití. Este evento anual atrae a amantes del jazz de todo el mundo, transformando la capital haitiana en un verdadero cruce de caminos musicales. Si busca descubrir lo mejor de la cultura haitiana, PapJazz es una experiencia que debe visitar.
Sumérgete en una experiencia inmersiva única poniéndote tu casco de realidad virtual o simplemente usando tu teléfono para explorar esta joya. Ile-à-Rat, una joya frente a la costa norte de Haití, donde la aventura y la tranquilidad se encuentran en perfecto equilibrio. Esta pequeña isla ofrece una escapada ideal para los amantes del buceo, ya que sus aguas turquesas esconden tesoros del pasado.
Viva una experiencia extraordinaria visitando virtualmente las ruinas del Fuerte Picolet, que jugó un papel importante en varios eventos significativos de la historia de Haití. Durante la Revolución Haitiana, que condujo a la independencia del país de Francia en 1804, el fuerte sirvió como bastión para las fuerzas francesas y haitianas en diferentes momentos. Fue escenario de batallas y asedios mientras varias facciones luchaban por el control de la estratégica ciudad portuaria.
¡Descubre Boukanye sin salir de casa gracias a nuestro tour virtual inmersivo! Ya sea que utilices tu teléfono inteligente o un visor de realidad virtual, sumérgete en el cautivador mundo de esta casa pirata haitiana. Boukanye es mucho más que un simple restaurante; es una experiencia auténtica que resalta la artesanía haitiana. Su atmósfera rústica, imbuida del espíritu haitiano, Boukanye le lleva a un viaje culinario inolvidable. Desde su apertura en julio de 2016, Boukanye ha cautivado los corazones de los habitantes de Cabo Haitiano y de los visitantes de otros lugares. Inspirándose en la riqueza de la cocina local, Boukanye ofrece una audaz fusión de sabores, combinando tradición e innovación. Desde el desayuno hasta la cena, nuestra variada carta satisfará todos tus deseos, con platos de temporada y exquisitos cócteles. Únase a nosotros para vivir una experiencia gastronómica única donde la historia se mezcla con el deleite del paladar. Explora cada rincón de Boukanye durante nuestro recorrido virtual y déjate llevar por la esencia misma de la cultura haitiana.
Suscríbete a nuestro newsletter para mantenerte informado de todas nuestras actividades y novedades sobre Haití.
Primera nación negra en liberarse de la esclavitud y obtener la independencia de Francia en 1804 e influyó en otros movimientos de liberación en todo el mundo, inspirando luchas por la libertad y la igualdad.
Haití ha sido bendecido con espectaculares paisajes naturales, que incluyen playas de arena blanca, montañas y una rica biodiversidad.
Haití tiene un rico patrimonio histórico, que incluye sitios como la Citadelle Laferrière y el Palacio Sans-Souci, catalogados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Haití tiene una cultura rica y diversa, influenciada por elementos africanos, europeos e indígenas. La música, la danza, el arte y la cocina haitianas se celebran en todo el mundo.