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Cuando la cocina haitiana crea “rumor”: entre la creatividad y la crítica
En un vídeo que se volvió viral recientemente, el creador de contenidos Pigtoriasecret de Taiwán intentó hacer verduras al estilo haitiano. Ella mostró sus habilidades culinarias en un video titulado "Verduras haitianas". Su enfoque alegre al mezclar cultura, cocina y humor fue creativo y ofreció un toque único que atrajo a los entusiastas de la comida y a aquellos curiosos sobre las diferentes culturas. Sin embargo, los comentarios de los haitianos llegaron de todas partes, con críticas a la calidad, sarcasmo sobre el método e ironía sobre la valentía del creador al elegir cocinar este plato. ¡No se detuvo! Haití Wonderland, lejos de erigirse en un chef con estrellas Michelin, te trae la receta de verduras haitianas, “legim” o incluso “toufe”.
Par Jeunes Influenceurs |
Lee mas Todo lo que necesitas saber sobre el mapa de Haití
El mapa de Haití es una herramienta esencial para comprender la geografía del país, su organización política y sus diferentes regiones. Ya sea para viajeros, investigadores o aquellos interesados en la historia de Haití, este mapa proporciona información crucial sobre la disposición de ciudades, montañas, costas y fronteras. Este artículo explora el mapa de Haití, sus elementos clave y lo que representa para el pueblo haitiano.
Par Appolon Guy Alain |
Lee mas Haití en Folie: Celebración de la cultura haitiana en Montreal
El Festival Haïti en Folie es un importante evento cultural que se lleva a cabo en Montreal, Quebec, y que celebra la riqueza y diversidad de la cultura haitiana. En 2024, esta cita imperdible se llevará a cabo del 24 al 28 de julio.
Par Appolon Guy Alain |
Lee mas Conmemoración del Centenario de Nacimiento de Coupé Cloué y Celia Cruz en Montreal
El comité de dirección del colectivo Légendaires, con sede en Montreal, anuncia la conmemoración del centenario de los nacimientos de Coupé Cloué y Celia Cruz, nacidos respectivamente el 16 de mayo para Coupé Cloué y el 21 de octubre para Celia Cruz. Este gesto de apreciación bien merecido para estas dos figuras mayores de la música caribeña constituye una demostración de las huellas luminosas que dejaron tras su paso por la tierra. Al referirse a su aporte al mundo musical y al magnífico simbolismo que representa su voz para sus respectivos países, al final vemos, dentro de esta conmemoración, una oportunidad de celebrar su identidad junto a su música. Los dos principales eventos previstos para esta conmemoración se llevarán a cabo el 28 de febrero en la Maison d’Haïti en el #3245 de la Avenida Émile-Journault en honor al Rey Coupé y el 21 de octubre en honor a la Reina cubana.
Par Moise Francois |
Lee mas ¿Qué tamaño tiene Haití?
Haití, la perla de las Antillas, es un país rico en historia, cultura y paisajes variados. Además de sus numerosos atractivos, es interesante centrarse en un aspecto geográfico fundamental: su superficie. Este artículo explora en detalle el tamaño del territorio haitiano, su importancia geográfica y su impacto en la vida cotidiana de los haitianos.
Par Appolon Guy Alain |
Lee mas Descubra la joya escondida de Caracol: un remanso de paz en Haití
Enclavada en el encantador abrazo del departamento nororiental de Haití se encuentra una verdadera maravilla: Caracol. Esta pintoresca zona es más que un simple destino; es un santuario donde la tranquilidad baila en armonía con los suaves susurros de la naturaleza. Desde el canto de los pájaros contentos hasta las cálidas sonrisas de sus habitantes, Caracol es un verdadero país de las maravillas esperando ser explorado. Uno de los aspectos más cautivadores de Caracol es su ambiente sereno. Aquí, la paz no es sólo un concepto; Es un modo de vida. Incluso los pájaros parecen cantar con una pizca extra de alegría, como si hubieran encontrado su propio pedazo de paraíso en medio de la exuberante vegetación. Entrar en Caracol es como entrar a un mundo donde el tiempo se ralentiza, permitiéndote abrazar los placeres simples de la vida. Pero lo que realmente distingue a Caracol es su gente: almas de buen corazón que encuentran consuelo en la simplicidad de su vida diaria. Comprometidos en actividades como la pesca y la jardinería, encarnan una profunda conexión con la tierra que los sustenta. Y en medio de todo esto, el espíritu trabajador de Caracol brilla, con el parque industrial sirviendo como un faro de progreso y oportunidades para la comunidad. Sin embargo, en medio del ritmo tranquilo de la vida cotidiana, Caracol palpita con la vibrante energía de la cultura haitiana. El vudú, una parte integral de la vida local, entreteje sus hilos místicos en el tejido de los rituales y tradiciones diarios. Y cuando llega julio, toda la comunidad cobra vida con celebraciones patronales que atraen a la diáspora haitiana de todos los rincones del mundo. Es una época de reuniones alegres, donde la inmersión cultural se combina con competencias animadas, desde emocionantes carreras a pie hasta emocionantes carreras de botes en aguas cristalinas. A medida que el sol se pone en otro día en Caracol, la emoción no termina: se transforma. La temporada de carnaval, conocida como "mardi gras", lanza su hechizo sobre la tierra, encendiendo la imaginación de los niños que se disfrazan con entusiasmo y empuñan látigos para hacer travesuras alegres. La risa llena el aire mientras se persiguen unos a otros, sus alegres gritos resuenan por las calles, creando recuerdos que durarán toda la vida. En Caracol, cada momento es una celebración, cada día un testimonio de la resiliencia y calidez de su gente. Entonces, ya sea que estés buscando un retiro tranquilo o una aventura cultural, Caracol te invita a descubrir sus maravillas escondidas y experimentar la magia por ti mismo. Después de todo, en este cautivador rincón de Haití, cada día es un viaje al corazón del paraíso.
Par Grégory Henderson LEFRUIT | 1
Lee mas El impacto de los héroes haitianos en la batalla de Savannah
La batalla de Savannah, que tuvo lugar en octubre de 1779, se reconoce como un punto de inflexión crucial en la Revolución Americana. Este importante conflicto, donde las fuerzas estadounidenses y francesas lucharon contra los británicos, también estuvo marcado por la notable participación de soldados haitianos. Entre ellos, el futuro rey del norte de Haití, Henri Christophe, que resultó herido de bala durante esta batalla. Su contribución fue decisiva, poniendo de relieve la solidaridad internacional en la búsqueda de la libertad y la independencia que caracterizó esa época.
Par Moise Francois |
Lee mas ¿Cuál es la población de Haití en 2024?
Haití, con su fascinante historia y vibrante cultura, también se caracteriza por una población dinámica y resiliente. Pero ¿cuántos habitantes exactamente tendrá este país insular en 2024? A continuación se ofrece una exploración de la demografía actual y lo que significan para el futuro de Haití.
Par Appolon Guy Alain |
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Beven lleva a Haití a la élite mundial del Slam
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Historia
Primera nación negra en liberarse de la esclavitud y obtener la independencia de Francia en 1804 e influyó en otros movimientos de liberación en todo el mundo, inspirando luchas por la libertad y la igualdad.

Belleza natural
Haití ha sido bendecido con espectaculares paisajes naturales, que incluyen playas de arena blanca, montañas y una rica biodiversidad.

Herencia
Haití tiene un rico patrimonio histórico, que incluye sitios como la Citadelle Laferrière y el Palacio Sans-Souci, catalogados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Cultura
Haití tiene una cultura rica y diversa, influenciada por elementos africanos, europeos e indígenas. La música, la danza, el arte y la cocina haitianas se celebran en todo el mundo.
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