Visita virtual: ¡Explora Haití en realidad virtual!

Cocina haitiana - Delicioso maíz a la “Bonne Femme”: ¡Consigue tus ollas y sartenes!

Lectores y pequeños chefs del País de las Maravillas de Haití, les presento en bandeja de oro la receta del maíz à la bonne femme. ¡Tómate tu tiempo y comparte tu creación en los comentarios!

El impacto de los héroes haitianos en la batalla de Savannah

La batalla de Savannah, que tuvo lugar en octubre de 1779, se reconoce como un punto de inflexión crucial en la Revolución Americana. Este importante conflicto, donde las fuerzas estadounidenses y francesas lucharon contra los británicos, también estuvo marcado por la notable participación de soldados haitianos. Entre ellos, el futuro rey del norte de Haití, Henri Christophe, que resultó herido de bala durante esta batalla. Su contribución fue decisiva, poniendo de relieve la solidaridad internacional en la búsqueda de la libertad y la independencia que caracterizó esa época.

Oyster Lagoon en Belle-Anse, una esmeralda del ecoturismo para explorar

El Parque Nacional Lagon des Huîtres, una de las joyas de la biodiversidad haitiana, es un verdadero santuario natural. Este parque alberga veintiuna lagunas que forman un ecosistema de inestimable riqueza. La cascada de Pichón, con sus doce majestuosas cascadas, encarna la belleza salvaje y el poder natural del sitio. La vegetación del parque está dominada por Bayahondes (Prosopis juliflora), creando un bosque seco que sirve como refugio para diversa vida silvestre. Entre los residentes más notables se encuentran el elegante Flamenco Mayor (Phoenicopterus roseus) y la Iguana Ricordi (Cyclura ricordi), una especie endémica de la isla Hispaniola. Los manglares rojos, grises y blancos del sitio Lagon des Huîtres desempeñan un papel esencial al proporcionar hábitats protegidos para una multitud de especies.

Comidas navideñas en Haití: un momento de intercambio y convivencia

En Haití las comidas navideñas ocupan un lugar imprescindible en las celebraciones de fin de año. No sólo son una oportunidad para degustar deliciosos platos, sino también para reunir a familias y amigos alrededor de una mesa, en un ambiente cálido y festivo. Este artículo explora las tradiciones culinarias, la importancia de compartir y el espíritu de convivencia que hacen de las comidas navideñas en Haití un evento memorable.

PATRIMONIO HAITÍ: El estilo Gingerbread, un patrimonio en peligro

Este estilo de casa de pan de jengibre hizo su entrada triunfal en el proyecto de un nuevo modelo de construcción a mediados del siglo XX en Haití con la llegada de nuevos ingenieros haitianos estudiados en Europa, más precisamente en Francia, que iban a dotar a Haití de una nueva forma de construcción. En aquella época, el paisaje haitiano estaba floreciente, la ciudad de Puerto Príncipe está llena de árboles donde el clima es hermoso en las alturas de la ciudad de los Príncipes, era un lugar paradisíaco donde los empresarios, mezclados con los políticos dependiendo de la El tiempo empezó a vivir en este espacio verde. Hoy, el estilo Casa de Jengibre, un patrimonio construido en peligro.

Haití: ¡“Kanbiz Toupatou”, el nuevo juego de Katkat Games llegará pronto!

Desde hace algún tiempo, el ingeniero Certil Rémy anuncia con entusiasmo el inminente lanzamiento de su nuevo juego, ahora oficialmente llamado "Kanbiz Toupatou". Los detalles sobre este emocionante juego ya están disponibles en el sitio web oficial de Katkat Games: https://www.katkatgame.com/. Al sumergirte en este juego, te embarcarás en un viaje cultural y gastronómico a través de los tesoros del Caribe, en particular los de Haití. Explora la rica cultura, sumérgete en un mundo de auténticas delicias gastronómicas y descubre los platos tradicionales y deliciosos de cada región. Esta aventura promete ser extraordinaria y ofrecerá una inmersión incomparable en los tesoros de Haití. Desde Les Anglais hasta La Tortue, cada pueblo cruzado ofrecerá sus propios desafíos culinarios, así como la posibilidad de desbloquear recuerdos únicos. Colecciónalos todos para desbloquear nuevos destinos y continuar esta cautivadora aventura. En "Kanbiz Toupatou", también tendrás la oportunidad de vivir una experiencia turística única coleccionando tarjetas de recuerdo que representan a los antepasados ​​y sitios famosos de Haití. Cada mapa te acercará al dominio culinario y te permitirá desbloquear nuevas y exquisitas comunas. Likino y Amarah serán los dos personajes principales del juego, y tendrás que elegir a uno de ellos como guía para esta aventura culinaria a través de las diferentes etapas de la cocina haitiana. Con más de 167 emocionantes niveles para desbloquear, este juego ofrece un gran desafío para convertirte en un maestro de la cultura haitiana. ¡Colecciona recuerdos, perfecciona tus habilidades culinarias y comparte tus creaciones con el mundo! También puedes invitar a tus amigos a que te acompañen en esta aventura culinaria, intercambiar recuerdos y compartir consejos. Prepárese para una experiencia excepcional a través de las bulliciosas calles y la vibrante cultura de Haití. Aunque el juego aún no se ha lanzado, ya puedes reservar tu plaza añadiendo tu dirección de correo electrónico en la web oficial de Katkat Games. Estará entre los primeros en recibir información cuando esté disponible para descargar. No pierdas esta oportunidad de descubrir Haití a través de "Kanbiz Toupatou", el nuevo y emocionante juego de Certil Rémy y el equipo de Katkat Games. Con sus sitios históricos, atracciones turísticas, deliciosa cocina, playas paradisíacas y cultura vibrante, Haití lo espera para una aventura inolvidable en esta joya de las Antillas.