¿Cuáles son los días festivos nacionales en Haití?

Haití / Pizza Pot’iwa: una odisea culinaria

Desde 2015, Pot’iwa Pizza ha conquistado los corazones y las papilas gustativas de los habitantes de Puerto Príncipe, la capital de Haití. Fundada por los visionarios Jude Vaillant y Rock André, Pot’iwa Pizza se ha convertido en un auténtico icono gastronómico al ofrecer una especialidad única: la pizza de arenque ahumado. Esta creación culinaria ha revivido la nostalgia de la infancia entre muchos haitianos y marca el comienzo de una aventura culinaria excepcional. El propio nombre de la empresa, "Pot’iwa", es un homenaje a las regiones haitianas donde nacieron sus fundadores. Jude Vaillant, originario de la región de "Iwa", y su cómplice Rock André, natural de "Potino", han unido sus orígenes para crear una empresa que fusiona armoniosamente tradición e innovación. A pesar de los desafíos socioeconómicos que marcan la vida cotidiana de los haitianos, Pot’iwa Pizza se compromete a mejorar constantemente sus servicios. Esta determinación inquebrantable llevó a la apertura de una segunda sucursal de la empresa, esta vez en la ciudad de Cap-Haïtien, en el norte del país. Los habitantes de esta región tienen ahora el privilegio de degustar la famosa pizza de arenque, anteriormente reservada a los habitantes de Puerto Príncipe. Consciente de la importancia de proteger su patrimonio culinario, la empresa tomó una decisión estratégica al presentar una patente en Estados Unidos para proteger su especialidad: la pizza de arenque. Jude Vaillant, director general de la empresa, comparte su visión detrás de la elección del arenque: "En Haití, nuestra infancia estuvo marcada por un sabor particular, presente en muchos platos tradicionales. Decidimos llevar este sabor a un plato emblemático como la pizza, para crear una experiencia culinaria única." Pot’iwa Pizza encarna la pasión, la nostalgia y la perseverancia de los haitianos por su cocina tradicional. Es una historia de sabores y éxitos que sigue seduciendo paladares de todo el mundo. Para quienes quieran degustar esta deliciosa pizza de arenque, diríjanse a Pot’iwa Pizza, ubicada en 26 boulevard Cap-Haïtien, o comuníquese con ellos al +509-47-30-9090. Y para los fanáticos que residen en Miami, EE. UU., Pot’iwa Pizza también está disponible en 12485 NE 6th CT, North Miami, FL 33161. Para ordenar, llame al 305-456-5152. Explore también la experiencia inmersiva de Pot’iwa Pizza a través de su teléfono inteligente o dispositivo de realidad virtual, y sumérjase en su delicioso menú visitando el siguiente enlace: https://haitiwonderland.com/haiti-virtual-reality-ht/ bar- -restaurante/haití--pot-iwa-pizza--tour-virtual/9.

Haití: La temporada Rara en Petit-Goâve: una celebración de la vida, la unidad y la resiliencia

Mientras la nueva temporada de Rara se vislumbra en el horizonte, algunos grupos como Saint Jacques Majeur, Ratyèfè, Florida Band, Lambi Grand y Grap Kenèp ya se preparan para iluminar las calles de Petit-Goâve con sus trajes extravagantes y sus melodías cautivadoras. . Para estos grupos, el futuro parece prometedor y promete una temporada llena de pasión y éxito. Sin embargo, otras bandas raras todavía dudan sobre qué dirección tomar. A pesar de estas incertidumbres, reina el optimismo sobre el éxito de esta nueva temporada para todos los grupos rara del municipio de Petit-Goâve. Rara, anclada en la tradición vudú, es mucho más que una simple manifestación artística. Encarna la esencia misma de la cultura haitiana, destacando cuestiones de memoria, tradición e identidad. Esta forma de expresión artística cada vez más popular atrae a un gran público y despierta un entusiasmo sin precedentes. Grupos como Ratyèfè, Grap Kenèp, Florida Band y Chenn Tamaren, reconocidos por su capacidad para deleitar a sus fans, desempeñan un papel crucial en el continuo crecimiento de la rara en la ciudad. La temporada rara tradicionalmente comienza el Jueves Muerto y termina en la noche del Domingo de Pascua o el Lunes cuasimodo. Para marcar el comienzo de este período sagrado, los grupos organizan ceremonias de apertura, honrando a los espíritus de los difuntos en rituales llenos de espiritualidad. Estas ceremonias, a menudo celebradas en cementerios o en los "Bitasyons" de grupos, simbolizan el profundo vínculo entre las tradiciones rara y vudú.

Beven lleva a Haití a la élite mundial del Slam

Este jueves 14 de noviembre de 2024, el joven slammer Youven Beaubrun, Beven por su nombre artístico, clasificó a Haití, por primera vez en su historia, para la final de la Copa del Mundo de Slam. Esta competición, que reúne a los mejores slammers del planeta, tuvo lugar en suelo africano, más precisamente en Togo. En un país agarrado por la garganta, un país que muere de principio a fin, bajo la peligrosa hazaña de una parte armada de su juventud, la extraordinaria actuación de Beven en esta competición resuena con el eco de toda una canción del país, en la sed de belleza. Beven es el símbolo de una juventud que se niega a ceder ante el caos que rodea la faz de su patria. El arte, siendo el slam su campo de especialización, se utiliza de la mejor manera posible para inspirar esperanza. Y seguir creyendo que un país que hizo 1804 no puede permitirse el lujo de hundirse tan profundamente ante la historia humana. “Es un orgullo avanzar en esta competencia. Especialmente con la crisis que atraviesa el país en estos momentos. Mi clasificación para la final es un signo eterno de esperanza, que confirma que todo en este país no terminará en muerte”, nos dijo el joven slammer antes de ir a disputar la final. La final tuvo lugar el sábado 16 de noviembre de 2024, donde Beven tuvo la oportunidad de representar adecuadamente a su magullada tierra a las puertas de una victoria mundial, una victoria que, de haberse producido, habría sido rubricada en nombre de todo un pueblo. , en la carrera absoluta frente a un gran caos que sólo sueña con asfixiarlo. Aunque no logró ganar esta copa (terminando en el sexto lugar del ranking general), el campeón de slam haitiano tuvo tiempo de inspirar a todo un país durante su gran recorrido en esta competición. Es sólo un aplazamiento, la próxima vez seguro que conseguiremos la victoria.

Infinity Pixel: empresarios haitianos en el corazón de la innovación digital canadiense

En el dinámico panorama de la innovación digital canadiense, una empresa se destaca por su fusión única de talento, creatividad y dedicación. Fundada por un equipo de talentos haitianos y canadienses, Infinity Pixel se ha establecido rápidamente como líder en servicios digitales de alta calidad.

Por qué es hermoso vivir en Haití

Haití, ubicado en el corazón del Caribe, es un destino de ensueño que merece toda su atención. Con su clima tropical, playas soleadas y paisajes impresionantes, el país ofrece un entorno de vida idílico para quienes buscan calidez, autenticidad y tranquilidad. Aquí hay algunas razones por las que es fantástico vivir en Haití y por qué esta joya escondida definitivamente debería estar en su lista de destinos turísticos.

¿Cuál es la moneda de Haití?

Haití, una nación rica en historia y cultura, se identifica a través de fuertes símbolos, entre los cuales su lema nacional ocupa un lugar especial. Este artículo explora en profundidad el lema de Haití, su significado, su origen y su importancia para el pueblo haitiano.